Imperia – Oneglia

I luoghi del cuore: in un anno di blog, La Tante C. e la sottoscritta, ne hanno parlato in lungo e in largo. Negozi, ristoranti, rifugi, a Torino come a Parigi come a Bangkok.
Le due Tantes sono appassionate, si innamorano dei luoghi e delle persone che ne fanno parte…
Per me Imperia è tutto questo: è ricordo, sorrisi, amiche vere, cibo divino, mare profondo e cene in spiaggia. Questi giorni trascorsi qui, prima della partenza per il viaggio che mi aspetta, sono stati rilassanti e rassicuranti.
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La giornata inizia sempre con una corsa sull’ Incompiuta, seguita da una nuotata rigenerante alla spiaggia della Galeazza…qui certe cose non cambiano.
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Il tempo di tornare a casa per cambiarsi, e mi avvio camminando di buon passo verso il centro di Oneglia: mi aspetta la pasticceria Piccardo per una colazione da re! Una delle specialità di questo bar storico di Imperia, sono i mini cannoli alla crema, da aspettare al banco e da degustare appena sfornati…una meraviglia! Caffè nero e via a fare la spesa.
Prima si passa al porto commerciale di Oneglia per acquistare il pesce appena pescato dai pescatori. Salvatore e la sua barca sono pronti a servirci…
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Poi un giro al mercato ( mercoledì e sabato mattina) per frutta, verdura, fiori, erbe aromatiche…olive taggiasche e acciughe sottolio.
Oggi per pranzo triglie alla griglia, zucchine trombetta di Albenga e frittata con i fiori di zucca.
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I panettieri qui sono tutti buoni, ma il preferito è L’angolo del pane.
Focacce, pizza rossa sardenaria, pane di kamut, farro, segale…e il pan focaccia ai cereali.
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Per una cena semplice ed economica, si va a mangiare da Ambaradan a Porto Maurizio.
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Alici fritte come antipasto, pagaro fresco alla ligure come piatto principale; focaccia appena sfornata al posto del pane.
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Con la luna piena, non si può resistere da una cena in spiaggia al tramonto…birra fresca, tanta verdura e la compagnia perfetta.
Cosa chiedere altro alla mia amata Oneglia?
La Tante A. in love with Liguria

Pasticceria Piccardo, Corso Dante 2 Imperia Oneglia (chiuso il martedì)
L’angolo del pane, Via Collegio 6, Imperia Oneglia
Ambaradan, Via Mazzini 16, Imperia Porto Maurizio

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