VaSte’

Essere una Tante vuol dire molte cose: trascorrere un pranzo domenicale come ieri, in Val Pellice, a bere vino buono e mangiare cibo sano… (ancora grazie Tante C. per la splendida giornata! ).
Ma significa anche trasformare una noiosa e solitaria pausa pranzo del lunedì,  in un momento gourmand.
E oggi La Tante A. è in missione speciale: angoli bucolici di una Torino rinata e rimodernizzata dal suo passato industriale.

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Profili di vecchie fabbriche

Siamo in via Lessolo, la location è un ex fabbrica, ma c’è anche un meraviglioso cortile dove decido di pranzare.
Il locale nasce dall’esperienza di due grandi Piemontesi: Steffanone e Valente
Ci si stupisce a ricevere un benvenuto così: ultimamente è difficile trovare camerieri e gestori di locali a modo e cordiali.
Qui invece sorrisi e gentilezza, attenzione e cordialità.
Si prospetta un ottimo pranzo.

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Ordino la battuta di Fassona con i porcini ( 10 €), anche se mi tentano altri piatti. Ma ho scelto bene: la carne è quella giusta, basta ammirarne il colore. E i funghi affettati sono gustosi ed abbondanti.. bontà!

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Pranzetto

Un calice di chardonnay della casa ad 1, 50 €. Caffè buono e scelgo anche un piccolo sfizio: um micro bicchierino di tiramisù per 1 euro solamente.

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Mise en place

Conto totale, con mezzo litro di gasata: 14 euro.

LaTante A. ama le nuove scoperte!

VaStè da Lunedi al sabato dalle ore 8.00 alle ore 15.30
Via Lessolo 17/b  (Lungo Po Antonelli) – Torino – Telefono 011 8171494

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