Sacher ice

5 anni…
5 anni di ricordi, 5 anni di respiri insieme, 5 anni di passi, 5 anni di viaggi, 5 anni di fotografie, 5 anni di istanti.

Chi avrebbe potuto dirlo 5 anni fa che questa notte sarei stata a scrivere  nel letto di casa nostra… di sacher.

L’anniversario è una ricorrenza che di solito non festeggiamo, ma 5 anni insieme… è un evento che non può passare inosservato e per l’occasione… Sacher de La Romana!

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Sublime, la forchetta che affonda nella lucida glassa al cioccolato, oltrepassa lo scuro pan di spagna… E all’interno il primo strato è quello del gelato al cioccolato fondente, cremoso e goloso, poi arriva la marmellata di albicocche bio, profumata e dolce al punto giusto e il gelato al fiordilatte, per un contrasto di sapori e colori.
L’ultima meraviglia in bocca sono le scaglie di cioccolato fondente del Belgio.

Passito Sito dei Fossili per accompagnare.

Chiudo gli occhi, piccoli momenti d’estasi.
La Tante C.

Indirizzi utili:
Gelateria La Romana,
Corso Inghilterra 31, Torino

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2 risposte a “Sacher ice

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